Il Melograno Consulting
Erfahrung in der Gastronomie seit sieben Generationen
Sie träumen von einem eigenen Restaurant und möchten Ihre künftigen Gäste mit perfekter Gastronomie verwöhnen?
Aller Anfang ist schwer – ob es sich nun um ein exklusives Haubenlokal dreht, eine Trattoria oder eine Pizzeria. Darum bietet das Il Melograno ein individuell gestaltetes Consulting-Programm, um ambitionierten Gastronomen von Beginn an mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Dabei profitieren Sie nicht nur von unserer jahrelangen Erfahrung als Top-Gastronomen, sondern auch von unserem weitläufigen Netzwerk. Das Beste: Sie erhalten Top-Produkte von exklusiven Lieferanten zu den Konditionen des Il Melograno. Höchste Qualität zu fairen Preisen.
Die ersten sechs Monate zählen besonders stark und stellen die Weichen für die Zukunft. Einzig ein bis ins Detail geplanter Gastronomiestart verspricht Erfolg für die kommenden Geschäftsjahre. Mit unserem auf Sie und Ihre Lokalität zugeschnittenen Consulting unterstützen wir Sie gerne – denn gute Vorbereitung erspart viel Arbeit und viele Kosten.
Unsere Leistungen
- Konzept-Erstellung
- Beratung bei Design/Interior
- Personalpläne
- Personalsuche
- Personalschulung
- Auswahl der Partner und Zugang zu unserem einzigartigen Lieferantennetzwerk
- Zusammensetzung der Speisekarte
- Unterstützung bei der Preisbildung
- Unterstützung in Marketing und Kommunikation
Die Lebensaufgabe unserer Familie besteht seit sieben Generationen darin, Menschen zu bewirten und sie mit unserer Gastfreundschaft glücklich zu machen: Die Gastronomie liegt uns im Blut. Dieses gastronomische Erbe und die gesammelte Erfahrung an junge Unternehmer in der Gastronomie weiterzugeben, entspricht dem Geist unserer Familie, die gerne noch größer werden darf. Die Gastronomie ist ein hartes Geschäft, um zu bestehen benötigt man Leidenschaft und Fachwissen. Die Verantwortung gegenüber dem Gast ist hoch – Perfektion ist das Ziel.
